Σε δηλώσεις του την Τρίτη, ο Γενικός Γραμματέας των Ηνωμένων Εθνών, Αντόνιο Γκουτέρες, επαίνεσε τη διοργάνωση της Διάσκεψης για την Κλιματική Αλλαγή COP31, η οποία πραγματοποιείται στην Αντάλια, μεσογειακή πόλη της Τουρκίας.
Σε συνέντευξή του στο Πρακτορείο Anadolu σχετικά με την ετήσια διάσκεψη για το κλίμα, η οποία ξεκίνησε τη Δευτέρα 9 Νοεμβρίου και θα διαρκέσει έως τις 20 Νοεμβρίου, ο Γκουτέρες δήλωσε τα εξής:
«Έχω συμμετάσχει σε πολλές συνόδους κορυφής COP και είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος από την υψηλή ποιότητα της διοργάνωσης της COP από την Τουρκία».
Η εκτίμηση αυτή του Γκουτέρες έρχεται σε συνέχεια των δηλώσεων της Ντάνα Γκάντερς, επικεφαλής του μη κερδοσκοπικού οργανισμού ReFED με έδρα τις ΗΠΑ, η οποία τη Δευτέρα εξήρε τις προσπάθειες της Τουρκίας να συσπειρώσει τις χώρες για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων.
Η Γκάντερς αναφέρθηκε επίσης την πρωτοβουλία «Μηδενικά Απόβλητα» της Τουρκίας, καθώς και τον ρόλο της Εμινέ Ερντογάν στην προσέλκυση μεγαλύτερου διεθνούς ενδιαφέροντος γύρω από το ζήτημα αυτό.
Αναφερόμενη στο ετήσιο Φόρουμ Μηδενικών Αποβλήτων, στο οποίο συμμετέχουν σύνεδροι από όλο τον κόσμο, η Γκάντερς σημείωσε τα εξής:
«Η Τουρκία επιδεικνύει ισχυρή ηγεσία μέσω της COP και του Ιδρύματος Μηδενικών Αποβλήτων».
Η Γκάντερς πρόσθεσε ότι η Εμινέ Ερντογάν συνέβαλε στο να τεθεί η σπατάλη τροφίμων ψηλά στη διεθνή ατζέντα και δήλωσε:
«Θεωρώ ότι με τη συμβολή της Πρώτης Κυρίας, η σημασία που αποδίδεται σε αυτό το ζήτημα αυξήθηκε σε μεγάλο βαθμό».




















