Кушадаси е град познат по своите плажи, туризам и античка историја. Но покрај своите прометни улици и крајбрежје, егејскиот град е дом и на традиции кои опстојуваат со генерации.
Една од нив е занаетот за изработка на чизми во стилот на хармоника, некогаш носени од богатите земјопоседници и легендарните борци Ефе од западна Туркије. Денес, меѓутоа, таа традиција полека исчезнува.
Мустафа Карпузџу е последниот мајстор на овој вид чизми во градот Кушадаси. Откако на 6-годишна возраст го научил занаетот од својот татко, тој поминал децении изработувајќи препознатливи рачно изработени кожни чизми во мала работилница, користејќи техники пренесувани низ генерации.
„Имало многу занаетчии и мајстори покрај мене“, вели Карпузџу за TРТ Ворлд.
„Но сега, јас сум единствениот што остана.“
Како што постарите мајстори умираат, а помалку млади луѓе избираат да го учат занаетот, Карпузчу го смета за своја одговорност да го одржи жив делот од егејското културно наследство.
Наследството е длабоко вкоренето во Кушадаси.
Во текот на илјадници години, градот бил обликуван од цивилизации почнувајќи од Јонците и Лидијците до Персијците, Римјаните и Византијците, додека знаменитости како што се замокот Гуверџинада и историскиот Каравансарај го одразуваат неговото значење за време на отоманската ера.
Сепак, трагите од минатото на регионот преживуваат не само во неговата архитектура, туку и во традициите како што е изработката на чизми во стилот на хармоника.
Рачно изработените кожни чизми се тесно поврзани со Ефе, легендарните борци од западна Туркије познати по нивната храброст, чест и силно чувство за правда.
За време на Турската војна за независност, Ефе станале моќни симболи на регионот, а нивните препознатливи чизми во стилот на хармоника станаа еден од најпрепознатливите елементи на нивниот идентитет.
Чизмите биле познати по нивниот крцкав звук, кој некогаш го најавувал доаѓањето на богатите земјопоседници и истакнатите локални личности пред тие дури и да се појават зад аголот.
„Чизмите во стилот на хармоника ги носеле земјопоседниците, благородниците и богатите. Во петок, кој се сметал за ден за одмор во Кушадаси, земјопоседниците ги носеле своите чизми и оделе во традиционалното кафе или посетувале пријатели“, вели Карпузџу за ТРТ Ворлд.
„Ги правевме чизмите „чкрипливи“ според нивните преференции. Кога земјопоседникот одел, чизмите испуштале крцкав звук. Ние правевме толку убави чизми, а добродушните луѓе ги носеле“, вели Карпузџу.
Луѓето верувале дека чизмите му даваат самодоверба, сила и престиж на оној што ги носи, според Карпузџу.
Дури и крцкањето на чизмите носело значење, одразувајќи го статусот и присуството на оној што го носи.
Секој пар чизми во стилот на хармоника бил изработен целосно рачно од природни материјали и користејќи техники што се пренесувале низ генерации.
Надворешниот слој бил изработен од издржлива говедска кожа, додека внатрешноста била обложена со мека овча кожа за удобност. Секој пар бил изработен по мерка, со кожа исечена, зашиена и обликувана според димензиите на стапалото и ногата на купувачот.
Чизмите биле познати по нивниот крцкав звук, кој некогаш го најавувал доаѓањето на богати земјопоседници.
Карактеристичните преклопени, хармонични делови на чизмите имале практична, но и симболична намена. Тие помагале во циркулацијата на воздухот во чизмите, правејќи го јавањето коњи поудобно.
Чизмите станале познати и како „чизми што чкрипат“ поради звукот што го правеле при одење. Врвните мајстори намерно оставале мали празнини помеѓу слоевите кожа за да го создадат карактеристичното крцкање.
Обука со страст
Растејќи во семејната работилница опкружен со кожа, дрвени алатки и рачно изработени чевли, Карпузџу почнал да учи за чизмите од својот татко на шестгодишна возраст.
Подоцна, се обучувал кај мајсторот чизмар Шукру Бичакчи.
„Никогаш не можам да зборувам некаде без да го спомнам. Ова се моите мајстори. Тие се луѓето што ме обликуваа во секој поглед - во овој занает, во животот и во начинот на кој го започнав моето патување“, вели Карпузчу.
„Никогаш не би можел да бидам неблагодарен кон ниту еден од нив. Тоа никогаш не би било исправно. Сите алатки што ги гледате овде беа предадени од мојот татко. Никогаш не престанав да ги користам овие алатки. Сега се прават многу нови, но јас не ги користам. Сè уште ги користам алатките на мојот татко“, додава тој.
Тој вели дека занаетот не може да се научи само преку обука. Наместо тоа, бара години набљудување, трпение и вежбање. Карпузчу се сеќава дека го поминал својот живот работејќи со кожа, страст што продолжува да ја обликува неговата дневна рутина.
Дури и денес, вели тој, понекогаш сонува за нови дизајни на чизми навечер.
Неговата посветеност на зачувувањето на занаетот му донесе национално признание во 2025 година, кога беше вклучен во инвентарот „Живи човечки богатства на Туркије“ и доби награда од претседателот Реџеп Таип Ердоган.
Сепак, Карпузџу вели дека неговото најголемо достигнување не би било наградата, туку гледањето како помладите генерации ја продолжуваат традицијата по него.
Традицијата што исчезнува
Денес, вековната традиција полека бледнее. Многу од старите мајстори починале, додека помалку млади луѓе се подготвени да посветат време и трпение потребни за учење на занаетот.
Во Кушадаси, Карпузџу сега работи во голема мера сам, решен да ја одржи традицијата жива.
„Во моментов, се чувствувам осамен овде. Сакам повеќе занаетчии, калфи и чираци да бидат обучени. Не сакам овој занает да исчезне“, вели Карпузџу за TРТ Ворлд.
„Младите луѓе треба да учат, да се образуваат и да прават што сакаат во животот. Но тие исто така треба да имаат при рака занает или вештина како оваа. Занаетот е нешто вредно што го носите во текот на целиот живот.“
Извор: ТРТ Ворлд














